
皆鲁网·闪电新闻5月10日讯 蒲菜,又称蒲白,是香蒲的嫩芯子,蒲菜入宴在我国具有悠久的历史。据传,早在两千多年前,《周礼》中就有“蒲菹”的记录。蒲菜不仅是厚味佳蔬,还富含膳食纤维、维生素C等养分因素,况且利水消肿、促进消化。脚下恰是蒲菜上市的季节,不少市民选购尝鲜,不少饭馆也收拢这一商机,推出一系列以蒲菜为主题的性情菜品,诱导浮滥者的眼神。
不单是是蒲菜,不单是在这家店,记者不雅察访谒发现,如今,“食”已成为激活浮滥的中枢密码。餐饮门店不仅精研菜品推新,更以“戏剧+好意思食”“公园+咖啡”等趣味模样,催生出“因食而游”的浮滥新风俗。
闪电新闻记者 殷聪明 冯君裕 报谈